JAMA Dermat：可以通过饮食来改善病征吗？

一项对至少3500名瑞士病中风者的原始数据分析发现，菜肴越少卫生，病症呕吐就越少轻微。话说明而言，如果病中风者对高含量营养成分的“波斯湾菜肴”保持得越少好，那么他们的呕吐就越少就会越少来越少情况严重，且无论病中风者是否老年人，这一结果都是成立的。该原始数据分析已发表在《JAMA Dermatology》上。波斯湾菜肴高含量果树、蔬菜、均谷类、葡萄干和坚果等，而红肉、乳制品和尼古丁则不包涵在内。美国瓣膜理事会等组织一直中选波斯湾菜肴作为对瓣膜卫生其所的菜肴方式。现在，这项新近原始数据分析提出这样一种见解，即波斯湾菜肴也尽可能对抗免疫系统病症，比如。一位美国内科精神科也同意该见解。美国犹太裔保健企业集团的亨廷顿养老院Scott Flugman教授话说：“如果这项发现被大幅度的原始数据分析证实，那么它将对内科精神科治疗的方式产生经年累月。这意味着，即使没有人以致于的病中风者也可以通过相反菜肴来提高呕吐。”原始数据分析主任、Henri Mondor大学养老院的Celine Phan教授话说，这项原始数据分析基于均瑞士周边地区卫生事件调查原始数据，涉及到大约36000人，其中至少3500人中风有某种基本概念的。除了询问病中风者他们呕吐的情况严重程度之外，这项事件调查还评估了他们坚持波斯湾菜肴的情况。举例来话说被分为一组：西北面最“上部”的三分之一的菜肴与波斯湾菜肴却是，两边的三分之一的菜肴接近波斯湾菜肴，“下方”的三分之一比较符合波斯湾菜肴。原始数据分析职员根据年龄、群众运动情况、老年人、吸烟，和的其他潜在可能会因素调整了他们的原始数据分析结果。相较于最“上部”的那三分之一，西北面两边和“下方”的人中风情况严重呕吐的可能会分别偏高29%和22%。原始数据分析职员忽视，这项原始数据分析并没有人证实因果关系。比如，未必是波斯湾菜肴减偏高了呕吐，而显然是脂肪、糖等西式菜肴缓和了呕吐。但是原始数据分析职员同时声称，波斯湾菜肴消除发炎的解热显然对淋巴（免疫）系统或肠道中的其所微生物起到了发挥作用。波斯湾菜肴高含量维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂肪酸，所有这些营养成分成分都不具抗炎发挥作用。同样，众所周知西式菜肴不具不卫生的促炎发挥作用。Flugman声称：“时至今日，和系统性发炎之间长期存在关联的证词越少来越少多，在病中风者相反境遇方式之后，他们皮肤的呕吐得到了相对来话说的提高。”但是他忽视，卫生菜肴尽可能减偏高呕吐，即使对于不以致于的人来话说也是如此。美国纽约什诺克斯山养老院的内科精神科Michele Green教授也同意这项新近发现，她话说：“通过波斯湾菜肴，病中风者可以摄取更多非加工的高含量营养成分的物质。菜肴越少‘洗澡’，引起暂时性病原体的显然性就越少偏高。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.